我最理想的生活模式，就是周一到五認真上班工作，周六日到近郊或其他城市踏青，接近大自然，而在高雄美濃，我找到了這樣一個適合的地方。
蝶舞澗位於黃蝶翠谷旁邊，從美濃市區來這邊要15分鐘左右的車程，園區內種滿了花旗木以及各種植物，廣大的腹地讓大人小孩都可以在這邊享受戶外活動，例如：打羽毛球、玩鬼抓人遊戲、觀察動植物等等，難怪這天好多組旅客都是父母帶小孩來度過悠閒的假日。
戶外的跳床，一整個下午都是小孩在上面跳不停呢！
每年的5-7月份，正是黃蝶季，尤其是下過雨後，蝴蝶都會出來喝水，翩翩起舞的景色好壯觀。園區因為有養護的關係，種了蝴蝶喜歡的鐵花木，盛季時蝴蝶數量真的蠻可觀的！
帳篷是園區的亮點，一間間的蒙古包分別安排在三個區域：大樟樹區、櫻花區、黃蝶區，主要差別在於床型的不同。
拉開帳棚拉門的那一刻，別有洞天呀～寬敞的空間，擺的下兩張雙人床，右邊還有裝移動式冷氣，只是冷氣聲音有點大，以園區的氣溫建議晚上可以不用開冷氣睡覺啦。
設備蠻齊全的，有掛衣服的活動架、盥洗用品、杯子、拖鞋、浴巾、液體電蚊香、充電頭等等。
房間內充滿驚喜，因為在大自然戶外的空間，難免會有一些昆蟲跑到房間裡面，還好牠們只在我們進房的時候出來打個招呼，晚上都乖乖的回去睡覺了～～
帳篷外有麓仰澡堂，男女分開，廁所和沖涼的地方也是獨立，空間寬敞舒適，只是因為是戶外，使用廁所前建議先看看裡面有沒有昆蟲哦
梳妝台及吹風機都是內建設備，洗手台旁還有飲水機，洗澡時只要帶著帳棚內提供的洗澡袋裝衣物即可，淋浴空間內有洗髮精和沐浴露
園區的小坡上有一間熱帶溫室餐廳（上圖白色建築），室內大片的玻璃可以看到戶外樹林的景觀。
下午兩點入住後提供下午茶禮盒：
147 米粒麵包：米粒麵包配鳳梨蘋果醬，酸酸甜甜及扎實的口感，吃的過程中會吃到一整顆完整米粒
野蓮鹽可頌：一開始還以為是香蔥味道的可頌呢，用野蓮做成的麵包好特別，個人很喜歡這鹹的（因為其它的都算是甜的)
野蓮斯康：原來連斯康都可以加入野蓮，斯康本身是乾乾的甜點，要配茶吃唷
紅麴/擂茶 瑪德蓮：瑪德蓮是很有名的法國小蛋糕，用客家特色的食材製作，香氣撲鼻
鳳梨蘋果手工果醬：果醬很好配，各種麵包都先吃原味再吃一口配果醬的，一下就吃光了
義式堅果糖漬薑脆餅：餅乾的薑味蠻明顯的，有薑的香氣但不會嗆辣，這餅乾也很適合配茶
台灣南投原片茶葉(金萱/烏龍)：滿滿的茶葉，不苦澀的味道，還可以回沖唷
以當地食材製作的特色下午茶組，豐富的品項，感受到園區的誠意滿滿呀！
餐廳內還有室內鞦韆，小孩爭先恐後的搶著要玩呢！
而我個人認為，選擇入住蝶舞澗最值得的是在地體驗的活動，讓旅客認識當地的文化及傳承，這次是製作高麗菜乾，聽說是客家媳婦一定要會的技能呢！
客家人的文化節儉，為了讓食物能夠保存，多用醃製或曝曬的方式來阻止腐化的速度。
先把高麗菜洗淨後，先用鹽巴揉搓，再用壓或者榨等方法，使之流出一些湯汁後（去青），便可以陽光曝曬，直到曬成菜乾為止。
而美濃這邊有一個特有的保存方式：放入高粱酒瓶，瓶底的高粱酒可以讓高麗菜的味道更香甜。
我們這次要做的，就是把曝曬後的高麗菜乾裝瓶，看似簡單的動作，其實很多學問呢！高麗菜葉片有些很不好塞，聽說當地的美濃婆婆3分鐘可以裝完一瓶，是不是很誇張的快！
而葉片塞進去瓶內後，達到一定的高度要擠壓，讓瓶子能有更多的空間裝入，好看的大理石紋路也因此產生。繁複的動作是需要很多耐心的，完整的擠壓才會讓瓶內不會有太多的縫隙，也可以把多餘的水份擠壓出來倒掉，讓高麗菜能良好的保存而不會發霉。
裝瓶好的高麗菜乾要放一個月後才能吃，味道會比較圓潤好入口。
瓶側裝上鐵鈎方便食用時把高麗菜乾撈出來，而當地人會製作簡單實用的繩結來提起瓶子。
園區改良後的瓶身設計，看起來像是一瓶可以賣高價的高麗菜乾XD
體驗活動大約是1.5小時的時間，活動後就準備吃晚餐囉～
不得不說晚餐的豐盛程度令人驚艷，點這裡看晚餐內文：豐盛精緻的Buffet - 視覺味覺的新感受 - 創新的美濃在地料理
如果晚上天氣好，抬頭是看的到星星的，不過這天雲層蠻厚的，只看到雲層中微透的星光，在帳棚內打滾後就睡了。
隔天早上8:30前往溫室餐廳享用早餐，和晚餐一樣走浮誇系列，豐盛的中西式合併的buffet，根本五星飯店等級了吧！
早餐結合的當地的食材特色，像是這道木瓜粄，很少出現在餐廳菜單上，有點像月亮蝦餅那樣的口感，是很難得吃到的當地菜色。
因為高雄市長選舉而紅的白玉蘿蔔，光配蘿蔔乾菜脯就可以吃好幾碗飯了。
除了好下飯的菜脯外，這裡還有各種在地小菜，是要讓我吃幾百碗飯呀～
飲料有四種新鮮的選擇，多樣的程度比很多商旅的早餐都來的豐盛。
整張桌子擺的滿滿的，有西式的麵包夾起司或中式的稀飯配鹹菜，吃飽就是超級有活力的一天！
周末假期到郊區散散步接觸大自然，又可以學習到不同的文化和體驗，我覺得很充實有趣。一泊三食的安排，三餐被照顧的妥當當的，完全不需要擔心餓肚子或帶零食出門，這樣周到的服務，真的很適合腦子想放空度過周末的人！趁現在蝴蝶季快來看蝴蝶吧！
適合什麼時候來呢：每個季節都有不同的景觀，花旗木盛開在每年的3-4月，黃蝶季在5-7月。建議下午3點左右(或傍晚)前往，因白天太陽大，如果不怕曬太陽或太熱了話，可以下午2點準時check in享用下午茶。PS. 帳棚入住時間是下午4點唷~
需要帶些什麼：個人的換洗衣物及保養品化妝品即可，其他的備品園區內都有唷。
鞋子請盡量穿好走的休閒鞋，因為園區內的主要道路都是石子路，穿有跟的鞋非常難走（我自首）
衣服不要穿太紅太鮮豔會吸引昆蟲的就好～畢竟是戶外環境可能有蚊子螞蟻，怕被咬就穿包覆比較多的衣服吧！
後記：經營的蟬說團隊，理念是希望能透過創新的旅宿和餐食來帶動在地的文化及經濟發展，除了讓文化可以得到傳承，也可以讓在地人有一份收入來源，甚至結合了社區老人活動，讓這些老人來傳承在地文化。園區中處處可以看見團隊的用心，例如：因為容易下雨，室外有放很多把雨傘供旅客使用、廁所和遊客中心都備有飲水機、菜單及菜色的設計、線上LINE的客服等，看得出團隊的熱情，感謝蟬說給予我們不一樣的生活體驗。
PS. 此篇文章為體驗文，文章內的餐食口感心得皆為真實呈現，每個人喜好的口味不盡相同，如果你也喜歡我推薦的食物，歡迎追蹤小獅的空間FB粉專唷！
蝶舞澗 網路預定請點我
地址： 843高雄市美濃區朝元92-5號
訂房專線：+886 -7-6811858
專屬優惠代碼：F018060102
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