在聖地牙哥倒數的兩天,這天傍晚飄著小雨,溫暖的西班牙突然變得好冷,明明走朝聖之路的時候還穿著短袖的,這時要穿上發熱衣和大衣外套了!
在台灣的時候就預約好這間餐廳了,從米其林指南推薦找到的,會選A Horta d'Obradoiro是因為這間餐廳就算是一個人用餐也可以預約且沒收訂金,不然好多餐廳其實都對獨旅者不友善呢!!(訂金事小,主要是預約人數最低要2人)
隱身在17世紀的建築裡面,整體空間不大但是很溫馨的環境,用餐時段很快就坐滿人了,大多數看起來都是家庭用餐呢,聽他們的對話都是西班牙語!餐廳料理是加利西亞風味,主廚主打著用新鮮的食材簡單料理,匠心和精美的擺盤,值得來好好享用一餐。
牆上有QR Code可以看菜單,實測目前掃描都還有效,也有紙本的菜單,西班牙也是蠻進步的嘛XD
超級期待今天的晚餐,雖然菜單有英文,但還是很認真地才看懂,亂點了一通,字面上看起來覺得比較特別或是比較不雷的(?
先來一碗南瓜濃湯開胃!濃郁的南瓜泥和灑上培根碎肉,味道跟大多數的南瓜濃湯差不多XXD
大西洋海藻歐姆蛋,佐海鮮奶油醬與海膽卵,15.5歐元
(Tortilla de Algas Atlánticas en Crema de Marisco e Ovas de Ourizo) 15,50€
海鮮的鹹味好明顯呀~真的很像人在海灘散步的感覺(?
這道我還好,但蠻特別的,擺盤也是有趣XD
鮟鱇魚里肌佐辣味醬汁,搭配青豆與薄荷,23歐元
(Lombo de Peixe Sapo con mollo picante e chícharos á menta) 23€
主食是鮟鱇魚,飽滿的魚肉搭配馬鈴薯,對女生來說是吃得飽的主食
看到青豆的時候深吸了一口氣,沒想到新鮮的青豆那麼好吃!被三色豆嚇怕的我XDD
烤蘋果泡沫,搭配手工肉桂冰淇淋,6歐元
Escuma de Mazá Asada con Xeado Artesán de Canela 6€
甜點是蘋果風味的肉桂冰淇淋,在西班牙甜點的表現目前吃到的都不雷!
店內的擺設是鄉村風格,木製的櫥櫃和擺放不一的碗盤,很有家庭式的感覺~!整體的氛圍和食物都很棒,價格也合理,後來到了巴塞隆納這樣的大城市後,更是懷念這種小城的美食,不論是性價比或特色,都比大城市的商業精緻美食來的有溫度!
A Horta d'Obradoiro
地址:Rúa das Hortas, 16, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña, Spain
